組織の概要
組 織 図	会　 　長	1名
	副 会 長	1名
	庶　　 務	1名
	会　 　計	1名
	監　 　事	2名
	理　 　事	7名
	顧　　 問	1名
	参　　 与	2名
	県北方部	45名	235名（令和元年５月１日現在）
	県中方部	69名
	県南方部	20名
	会津方部	44名
	南会津方部	7名
	相双方部	28名
	いわき方部	22名
本栄養士部会は７方部（県内各教育事務所単位）から構成されています。
年１回の総会と年４回の役員会の決定に従って活動しています。